PlateMate 84: il carrello standard per una logistica efficiente delle piastre
Il PlateMate 84 è l'originale tra i carrelli portapiatti. – Progettato per l'uso quotidiano in cucina professionale, robusto per un funzionamento continuo ed estremamente efficiente in termini di spazio, velocità e pulizia. Soprattutto nelle cucine ad alto volume (mise en place, banchetti, catering, à la carte), il carrello standard fornisce struttura e alleggerisce notevolmente il carico di lavoro del team.
Per cosa è particolarmente adatto PlateMate 84?
Il PlateMate 84 è un carrello mobile per stoccaggio compatto, trasporto e fornitura fino a 84 piastre – con componenti finiti, semilavorati o piastre già preparate (a seconda del processo).
- Ristoranti & Cucine degli hotel: Stabilizzare i processi di servizio e di passaporto e fornire le targhe rapidamente.
- banchetto & Ristorazione: Consolidare la pre-produzione, organizzare le stazioni in modo efficiente e migliorare i tempi.
- Elevata produttività: Meno viaggi, meno riassortimenti, meno caos nelle ore di punta.
- Navi/cucine mobili: Trasporto stabile e stoccaggio salvaspazio in spazi limitati.
Il vantaggio più grande: risparmiare spazio senza compromessi.
In molte aziende, pile di lastre rimangono sugli scaffali, nelle aree di stoccaggio o direttamente sui tavoli da lavoro. Questo spreca spazio, rallenta i flussi di lavoro e aumenta il rischio di graffi o scheggiature. PlateMate 84 sfrutta lo spazio disponibile in modo molto più efficiente perché le lastre organizzato e compatto sii pronto.
Ciò crea un risparmio di tempo nella vita di tutti i giorni
Il carrello standard è particolarmente indicato quando è necessario coordinare più fasi di lavoro:
- Preparare/Produrre: Disporre i piatti puliti sul carrello e riempirli seguendo la procedura indicata.
- Magazzinaggio: Parcheggiare il veicolo in una cella frigorifera o in un box caldo (a seconda dell'applicazione e della capacità).
- Servire/Dispensare: Lavora direttamente dallo stesso carrello, senza dover riorganizzare o spostare gli oggetti.
Il risultato: Meno passaggi, meno tempo di ricerca, meno stress – e un processo notevolmente più calmo al bancone del cibo o durante il banchetto.
Facile da spostare, potente nell'uso
PlateMate 84 è progettato per una persona semplicemente procede Questa soluzione è particolarmente utile quando i piatti devono essere spostati tra la cucina, l'ufficio, la cella frigorifera o l'area eventi. L'attenzione è rivolta alla praticità d'uso e alla costruzione durevole.
Conclusione: un classico perché risolve davvero i problemi.
PlateMate 84 è ancora oggi uno standard perché si concentra su ciò che conta nella vita di tutti i giorni: Spazio, tempo, ordine e affidabilità del processoChi organizza professionalmente la logistica delle targhe non guadagna solo metri quadrati, ma soprattutto tranquillità e controllo nei periodi di punta.
Prodotto adatto
Carrello portapiatti PlateMate per 84 piatti
Ideale per mise en place, banchetti e processi di servizio ad alta produttività.
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