Entretien et entretien des empileurs de plaques Plate Mate


En prenant soin de votre range-assiettes Plate Mate, vous profiterez plus longtemps de votre appareil. C'est évident. En le négligeant, vous nous rendrez service, car vous devrez le réparer ou le remplacer. Économisez de l'argent et entretenez correctement votre range-assiettes : vous prolongerez ainsi sa durée de vie.





Comment entretenir l'empileur d'assiettes Plate Mate





  • Nettoyez l'empileur d'assiettes à l'eau chaude, à la vapeur ou au nettoyeur haute pression.
  • N’utilisez pas de produits de nettoyage chimiques ni de détergents.
  • Resserrer régulièrement les roulettes des chariots empileurs de plaques et vérifier que toutes les autres pièces sont toujours correctement en place.
  • Une fois par an, il convient de vérifier minutieusement les rallonges, le système de poulies et le système de support – autrement dit, la colonne entière avec toutes les vis.
  • Toutes les vis fonctionnent-elles parfaitement ?
  • Le réglage en hauteur se fait-il facilement et sans effort ?
  • Tous les points de contact sont-ils encore en parfait état et exempts de fissures ?




Sur la plupart des modèles, les petites pièces sont en plastique. Après un certain temps d'utilisation, ces pièces s'usent. C'est normal : le plastique devient cassant. Vérifiez que les pièces en plastique gris et noir de votre empileur d'assiettes Plate Mate ne présentent pas de petites fissures. Remplacer régulièrement les pièces et les commander auprès de votre fournisseur habituel de matériel de restauration vous évitera bien des tracas.


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Plate Mate a été créé en raison d'un manque d'espace dans la cuisine et a été développé par un chef.

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